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Doce de maçã sem açúcar 

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Sim, sem nenhum grãozinho de açúcar e uma delícia, além de simples de fazer.
Semana passada eu descobri que estou com índice glicêmico no limite, altíssimo e estou bem assustada, tentando cortar os doces e alimentos que se transformam em açúcar o máximo que eu consigo.
Gosto muito de canela, muito e qualquer coisa de maçã com canela costuma ser boa.

 

Aí vai a simplicidade:

  1. 2 maças cortadinhas
  2. Coloque numa panela e cubra de agua
  3. Coloque canela a gosto
  4. Deixe ferver, mas não muito. Vá observando a maçã fica mole e desligue.
  5. Coloquei umas folhas de lima depois de cozido e levei a geladeira. Na hora de servir, tire as folhas de lima.
    Uma delicia!

Sirva bonitinho! hehe
Beijos, Dani Garlet

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Receita de bolo de laranja com casca!!

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 Está aberta a temporada de receitas no blog, elas podem ser saudáveis ou nem tanto assim, mas com certeza sempre vão ser gostosas!

 A primeira receita é de um bolo de laranja muito fácil de fazer. Eu mesmo fiz ele, sob supervisão da minha mãe, pois sou muito ruim na cozinha!

 Se você quiser pode adicionar calda de laranja por cima! 1 laranja, 3 colheres de açúcar e ferve até ficar grossa. Depois é só por no bolo!! Hmmm delicia!

 

 

dani garlet_receitas_bolo de laranja_como fazer_culinaria

 

Gente, é muitoooo fácil e como vai a laranja com casca, fica muito saboroso.

PS: cortar fora aquela parte branca no meio da laranja.
Quem fizer me conta!!!
BEIJOS DE LARANJA!

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Molho de salada em vidrinhos!

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Sabe que desde o início do blog, que várias pessoas sempre me pedem receita de saladas, mas isso tem uma explicação: eu faça uma salada maraviiiiiiiiiiiiiilhosa, que nem precisa de mais nada de acompanhamento! Modéstia a minha, quem come sempre ama! Prometo postar aqui novamente a receita quando eu fizer!
Masssssssss, hoje eu achei esse jeito de servir o molho da salada em garrafinha, um luxooooooo de lindinho!

Porções individuais em vidros pequenos reaproveitados, como os de leite de coco e os de shoyu. MOLHO BEM SIMPLES: azeite, vinagre (ou aceto balsâmico) e sal!
Vamos fazer?!?! Quero saber quem fez!


Beeeijos saudáveis!
Abraços e Beijos!!
Dani
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Revistas da Semana!

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Oii gente! Esse post era para ter entrado semana passada, por isso vão ler que eu estou com dor nas costas, mas já não estou mais..hehhehe Cheia de fotos do Costão do Santinho p/ mostrar e envergonhada de dizer que ainda não consegui fazer o vídeo do meu sorteio (estou com uma alergia no olho e não posso usar mto make, então mesmo que eu sempre fale da #VidaReal aqui no blog, me sinto desconfortável… rs)

Essa semana nao estou lotada de revistas porque nem pude sair de casa ainda, estou com uma dor na costas terrível! Quem me conhece a mais temo sabe que sofro da coluna, que tenho má postura, que fico horassss no micro, que não faço exercícios e enfim… rs, as vezes acontece de eu nem poder andar direito. Mas já estou melhor e divido com vocês as coisas que eu gostei das revistas que estou lendo.
Wish: amo a whis! Amo ver o que rola no mundo do luxo, mas confesso que a revista desse mês teve nada que eu me apaixonasse, inclusive achei taaaaaanta propaganda que parecia nem ter conteúdo… Só estou pensativa com essas sandálias na campanha TUFI DUEK… gostaram?! (acho que são apenas para as fotos, rs)
Clube do Champanhe: um receita de drink bem bacana + minha amiga Gil bem linda na tag de tendência: Bom, Bonito e Barato + o talk show com Alexandre Birmann que eu fui e estou ali no cantinho! eeeee.
Gloss: gosto muito da gloss porque sempre tem umas histórias engraçadas no final, tem dicas de ‘faça você mesma’ como as tranças desse mês, que são super fáceis de fazer!
Clica na imagem que dá para ler bem direitinho e rir!
E as tranças…. ahhh as tranças né, estamos amando e a boa notícia , que nem tão nova é, eu que estou atrasada mesmo, é que as tranças vão ficar em nossas cabeças nesse verão 2011! Olhem essas que a Gloss ensina fazer! (indico comprar a revista, pois as fotos aqui não estão muito boas)

Beijos de revista!!!
Abraços e Beijos!!
Dani
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Receita de Sopas – 05 – Caldo de Feijão!

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Já que o sábado promete ser gelado, essa é uma boa opção para amanhã!
Uma das mais preferidas no inverno! Caldo de Feijão!

Ingredientes

  • Iniciar o preparo
    • 1 ½ xícara(s) de chá de feijão carioquinha
    • 4 xícara(s) de chá de água
    • 1 folha(s) de louro
    • 1 paio(s)
    • 1 colher(es) de sopa de azeite de oliva
    • 6 colher(es) de sopa de bacon em cubos
    • 1 cebola(s) média(s)
    • 2 dente(s) de alho
    • 1/2 pimentão(ões) vermelho(s)
    • 1 ½ colher(es) de chá de sal
    • 1 ½ colher(es) de chá de molho de pimenta

Modo de Preparo

  • Iniciar o preparo
    1. 1. colocar 1 ½ xícara(s) de chá de feijão carioquinha de molho com
      4 xícara(s) de chá de água por 4 horas. na panela de pressão colocar o feijão com a água acrescentar 1 folha(s) de louro, retirar a pele de 1 paio(s) colocar inteiro, cozinhar por 35 minutos, após esse tempo desligar a panela e esperar esfriar com a panela tampada, cortar o paio em fatias finas e reservar.

      2. em uma panela, colocar 1 colher(es) de sopa de azeite de oliva, 6 colher(es) de sopa de bacon em cubos até liberar a gordura do bacon, quando a gordura estiver bem quente, adicionar 1 cebola(s) média(s), 2 dente(s) de alho picados, usar 1 ½ colher de sopa de 1/2 pimentão(ões) vermelho(s) picado, refogar bem e despejar na panela com feijão, temperar com 1 ½ colher(es) de chá de sal e 1 ½ colher(es) de chá de molho de pimenta, levar ao fogo novamente e ferver por 5 minutos.

      3. deixar amornar, retirar a folha de louro e bater no liquidificador, passar pela peneira e manter aquecido. colocar no fundo das canequinhas ou pratos algumas fatias de paio e despejar o caldinho quente, salpicar por cima cebolinha picada e bacon em tiras frito para enfeitar.

      Dica:
      – para 2 pessoas colocar 1 colher de sopa de pimentão vermelho picado.
      – para 4 pessoas colocar 1 ½ colher de sopa de pimentão vermelho picado.
      – para 6 pessoas colocar 2 colheres de sopa de pimentão vermelho picado.
      – para 8 pessoas colocar 2 ½ colheres de sopa de pimentão vermelho picado.

Esse caldinho de feijão a gente vai fazer na nossa casinha ne?!?!?!
As 5 receitas aqui, para você que chegou hoje e não viu as outras:
receita 01
receita 02
receita 03
receita 04

Beeeijos e espero que tenham gostado da serie de receitas!

Abraços e Beijos!!
Dani
4 comentários
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